Pronóstico de producción de naranjas de Costa Rica

Después de una disminución del 11% en la producción de naranjas de Costa Rica en 2024-25, se espera que la producción aumente un 10% en 2025-26 a 220.000 toneladas métricas (TM). Esta proyección proviene del Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA FAS).

PRODUCTORES Y PROCESADORES

Dos empresas, TicoFrut y Del Oro, controlan la mayor parte de la producción y prácticamente todo el procesamiento de naranjas en Costa Rica. Sin embargo, existen algunos productores independientes medianos y pequeños en las cercanías de las plantas procesadoras de TicoFrut y Del Oro.

Los pequeños productores independientes venden principalmente en el mercado nacional de fruta fresca. Los productores más pequeños han abandonado por completo la producción de naranjas a medida que la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos (presente en Costa Rica desde 2011) se ha extendido por todo el país. La ecologización ha llevado a mayores costos de producción, menores rendimientos y menores ganancias o pérdidas.

HECTÁREAS DE ALTA DENSIDAD

La superficie naranja en Costa Rica ha disminuido a 20.000 hectáreas, desde 21.000 hectáreas en 2023-2024.

Los agricultores han aumentado gradualmente el número de árboles por hectárea utilizando el modelo Flying Dragon, que permite una mayor densidad de árboles, una gestión agrícola más sencilla y menores costes de producción por hectárea. Esta innovación ha permitido a los agricultores aumentar significativamente la densidad de árboles, pasando de 300 a 450 árboles/hectárea con los modelos de plantación tradicionales a 800-900 árboles/hectárea con el Flying Dragon.

EXPORTACIONES E IMPORTACIONES

Costa Rica exporta la mayor parte de su producción de naranja en forma de concentrado de jugo de naranja congelado. El volumen de exportación de jugo de naranja fresco monodosis ha disminuido en los últimos años y ahora representa aproximadamente el 10% del volumen total de exportación. El USDA FAS proyecta que las exportaciones totales de jugo de naranja (incluido tanto el jugo de naranja individual como el jugo de naranja concentrado congelado) serán de 20,000 toneladas métricas en 2025-2026.

Estados Unidos siguió siendo el principal destino de las exportaciones de jugo de naranja de Costa Rica en 2025. Las exportaciones totales de jugo de naranja a Estados Unidos hasta septiembre de 2025 fueron de 7.576 toneladas.

Costa Rica importó 58.370 toneladas de naranjas en 2024, frente a las 51.449 toneladas del año anterior. Más del 90% de las importaciones en ambos años provinieron de Nicaragua.

Vea el informe completo del USDA FAS sobre los cítricos costarricenses aquí.

Fuente: FAS del USDA

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